L’acqua è un elemento vitale e da sempre la necessità di bere un'acqua pura e priva di sostanze nocive è imprescindibile per l'uomo. Basti pensare che il nostro corpo è composta da una percentuale di acqua pari, in media, al 60 - 70%: una cifra che fa riflettere sull’importanza di questo elemento per il nostro organismo.